哈喽！相信很多朋友都对虾糕炒鸡蛋干不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
虾糕跟什么炒好吃烧什么好吃
1、西红柿一个，虾糕一小块，蘑菇少许，菜秧一小撮。做法：西红柿切一下，油烧热，西红柿焙一下，出红油后，添一汤碗的水，烧开后放切好的虾糕，放白玉菇，再少开后，略放一点点盐，放菜秧。
2、虾糕炒芹菜：芹菜的清脆口感和虾糕的鲜美口感搭配在一起，相得益彰，可以做出一道清淡可口的青菜小炒。 青椒炒虾糕：虾糕与青椒搭配，能够增加食品的口感和芳香度，非常适合夏季的清淡食谱。
3、一次吃不完的，好吃的虾糕木耳请密封后冰箱冷冻起来，两周内吃完。
4、食物：虾糕、蒜茸、鲜虾、圣子、生鸡蛋(炒过造粒)、四季豆(灼熟造粒)作法：出锅把虾糕和蒜茸进行爆香。再蛋炒饭，直到把饭炒至干身，再把其他的调料混和一起炒，调料就可以按人爱好，虾糕自身也是有盐味。
5、西红柿切一下，油烧热，西红柿焙一下，出红油后，添一汤碗的水。烧开后放切好的虾糕，放白玉菇。
虾酱怎么炒菜
眉豆去筋，斜切成丝。葱姜切末，红椒切段，香菜切碎备用。鸡蛋和蠓子虾酱搅匀。起油锅，油热后，下入鸡蛋蠓子虾酱，翻炒成块后取出。鱿鱼洗净切丝，在开水中焯一下，迅速过凉水，沥干水分备用。
虾米处理好，清洗干净，如下图所示。锅烧热，放入适量玉米油，油烧热放入虾米翻炒。虾米全部变色后放入自制的辣椒酱，翻炒均匀。加入少许清水，熬制几分钟入味即可。
准备好需要的食材。将白菜心横切成丝，葱切细段。锅炉中放入虾油，倒入葱花炒香。然后加入适量虾酱炒香。虾酱炒香后加入白菜心。炒至白菜软烂即可出锅。装盘，虾酱炒白菜就完成了，如下图。
虾酱烧豆腐 做法：鲜虾去外壳并去除沙线后洗净，芹菜去叶洗净后切成段，姜洗净后切片，豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。
小时候吃过的虾酱炒鸡蛋,是什么虾酱?
葱 虾酱 鸡蛋 天津虾酱炒鸡蛋的做法 炒锅放油，比平时炒菜要多一点。油烧热后下虾酱。我这次用的麻线虾酱，其它虾酱做法一样。这样一勺虾酱用了六个鸡蛋。天津虾酱很咸的。虾酱炒一炒下葱花。
虾酱2勺，鸡蛋2个，小葱末适量，油 做法 虾酱2勺（多了会咸滴）鸡蛋2个，小葱末适量。热锅凉油将葱末放入煸炒出香味，然后放入虾酱，1分钟后放入鸡蛋液翻炒，出锅咯！香喷喷的虾酱就着米饭非常下饭。
火腿鸡蛋蒸虾酱：配料：火腿丁，葱末 制作方法：把鸡蛋打散加火腿丁，葱末水搅拌均匀，敷保鲜膜上笼蒸越10分钟即可。烙虾酱鸡蛋饼：锅烧热，加虾酱炒香加葱末干辣椒末蒜末，加料酒炒熟后即可做馅料烙饼了 。
那么，炒虾酱最简单的吃法是什么？下面咱们就来看看吧。
这种小虾一般用来炒鸡蛋，再就是制作虾酱。蜢虾酱应该是所有虾酱里最美味的！见了躲还来不及。我肯定不认同他们的观点，就如同榴莲一样，爱的人真爱，不爱的人老远就会避之不及。
推荐理由：浦源虾酱味道极好，炒菜把它看到淡一点的吃盐用就可以！炒出来的菜非常鲜美。非常棒的虾酱，干净卫生，味道正宗！虾酱干净细腻，特别好吃。
虾糕跟什么炒好吃?
（4）锅置火上，下熟猪油烧热（约150一180℃），将虾糕条放入，炒至过心刚变色即捞起，淋香油装盘，镶上生菜、葱酱，另配椒盐碟即成。
食材：虾糕1块、青椒1只、胡萝卜半根、盐适量、油适量、水适量。虾糕，青椒胡萝卜洗好并切好备用。锅里放入油，烧热后加入虾糕翻炒一会儿。
虾糕炒芹菜：芹菜的清脆口感和虾糕的鲜美口感搭配在一起，相得益彰，可以做出一道清淡可口的青菜小炒。 青椒炒虾糕：虾糕与青椒搭配，能够增加食品的口感和芳香度，非常适合夏季的清淡食谱。
虾糕（虾酱）炒苦瓜做法用料 苦瓜 200克 、蒜末 少许 、姜末 少许 、盐 适量、鸡粉 适量、食粉 适量、白糖 少许、虾糕（虾酱） 适量、水淀粉 适量、食用油 适量。
虾糕怎么做的做法
是用白虾、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、橄榄油、面粉做的，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：白虾 2只、鸡蛋 1个、西兰花 15g、胡萝卜 15g、橄榄油 适量、面粉 适量。西兰花洗净备用。虾去壳挑去虾线。
步骤：鲜虾去头，去皮，把虾线挑出来。我喜欢现吃现做，不喜欢冷冻，所以就用了四只虾。把虾洗净，剁成泥，因为太少，所以没用料理机打，虾很容易剁碎。取一个鸡蛋，只要蛋清，把蛋清加到虾泥里，搅匀。
虾糕的做法： 鲜虾淘后挤仁洗净，剁成细粒。
食材：白菜帮400g、虾丸200g、红辣椒1个、青椒1个、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。将白菜帮子切下，洗净，削成薄片。将虾糕洗净，切片；新鲜的红辣椒和青辣椒洗净去籽，切片。
（3）上笼用中火蒸至断生（约5分钟），取出晾冷后，用刀切成宽条，裹上一层细干豆粉。
以上内容就是解答有关虾糕炒鸡蛋干的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
