大家好呀！今天小编发现了冬天虾糕放室内会不会坏的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
咖喱是什么做的
花椒，芥末。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。
咖喱是红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及黄粉等制成的。“咖喱”不是一种食物的名字，它是印度地区对香料独有的烹饪方式的统称。
一般咖喱是由姜黄、洋葱、辣椒、大蒜、番茄等食材制作而成的复合调味料，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等，是中西餐常用的调味料。
南洋咖喱酱：色拉油30克，红葱头碎30克，蒜头碎15克，红辣椒碎10克，花生酱30克，沙茶酱30克，小茴香粉8克，水100毫升。调味料：印度咖喱粉60克，黑胡椒粉10克，糖、酱油适量。
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。
虾糕怎么解冻
步骤：鲜虾去头，去皮，把虾线挑出来。我喜欢现吃现做，不喜欢冷冻，所以就用了四只虾。把虾洗净，剁成泥，因为太少，所以没用料理机打，虾很容易剁碎。取一个鸡蛋，只要蛋清，把蛋清加到虾泥里，搅匀。
最好选用活虾，如果是冷冻虾要先解冻。虾线不要剔除，它有助于增强虾的鲜味。准备好所需材料，包括生姜、葱、蒜等调味品以及适量的生抽、老抽、盐和糖等。将姜蒜切末备用。接下来，将锅中放入适量的油，加热至五成热。
锅置火上，下熟猪油烧热（约150一180℃），将虾糕条放入，炸至过心刚变色即捞起，淋香油装盘，镶上生菜、葱酱，另配椒盐碟即成。
》西红柿虾糕汤 食材：西红柿一个，虾糕一小块，蘑菇少许，菜秧一小撮。做法：西红柿切一下，油烧热，西红柿焙一下，出红油后，添一汤碗的水，烧开后放切好的虾糕，放白玉菇，再少开后，略放一点点盐，放菜秧。
虾酱放在室内蒸发了还可以吃吗
如果白色的是软的，那是发的霉花，可能你没有封严，漏气了。把上面一层打掉，可以吃的。如果是硬的，那就可能是盐巴的结晶，没有关系。
虾酱的开盖崩了，可以先观察其颜色、气味和质地等特征，没有异常，可以尝试闻一下虾酱的气味是否正常，气味没有异味则可以尝试品尝虾酱，味道正常，则可以食用。
不能吃了，有氨水味说明虾酱已经过期了，虾酱变质了才会有异味的，这样的虾酱是不能再吃的。
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