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酱的做法
1、黄豆洗干净用冷水浸泡。浸泡至黄豆颗粒饱满。浸泡好的黄豆放入果汁杯,加适量水。接通电源,手按住开关,机器开始工作,将黄豆搅拌成糊状。起油锅,葱姜入锅煸香,甜面酱入锅炒,番茄酱入锅炒。
2、用料 小麦面粉适量、黄豆500克(蚕豆也可以)、水 、盐。土法自制黄豆酱的做法 黄豆挑拣掉坏掉的,清水搓洗干净 用冷水泡至粒粒饱满,我泡了一夜。
3、到了农历四月选初十二十八中的一天做酱吧。去掉包装,将酱块放在流水下冲洗刷掉表面的毛毛,切成小块放在阳光下晒干准备一个酱杵子。
4、自制辣椒酱的做法 步骤step 1 红辣椒去蒂洗净,控净水分。
5、自制黄豆酱的做法步骤 步骤1 黄豆挑去坏的破的,洗净,加清水泡发。步骤 2 室温是24度,3小时就基本泡开了。步骤 3 高压锅煮(蒸)熟,取出沥干。步骤 4 摊开晾凉,直至豆子表面干爽。
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