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虾糕怎么做的做法
1、是用白虾、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、橄榄油、面粉做的，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：白虾 2只、鸡蛋 1个、西兰花 15g、胡萝卜 15g、橄榄油 适量、面粉 适量。西兰花洗净备用。虾去壳挑去虾线。
2、步骤：鲜虾去头，去皮，把虾线挑出来。我喜欢现吃现做，不喜欢冷冻，所以就用了四只虾。把虾洗净，剁成泥，因为太少，所以没用料理机打，虾很容易剁碎。取一个鸡蛋，只要蛋清，把蛋清加到虾泥里，搅匀。
3、虾糕的做法： 鲜虾淘后挤仁洗净，剁成细粒。
4、虾仁洗净沥干水，菜叶剁成细泥。 将虾仁和肥膘肉轻轻地剁成细泥，放在碗里加盐5克、味精0.5克、水50克、绍酒搅匀，再放鸡蛋清搅拌上劲，最后加干淀粉搅匀。
虾糕和莴苣怎么炒
1、准备好材料。莴笋和胡萝卜去皮洗净后切成薄片。大虾剥去虾壳，去掉虾线，加白胡椒粉和料酒腌制10分钟。锅中加2勺油，把腌制好的虾仁放入锅中，煸炒到虾仁变色后盛出。
2、将莴苣清洗干净，然后将莴苣，切成片状。热锅烧油，然后加入葱花和姜片，进行爆锅。最后加入莴苣进行翻炒，一般看到莴苣变成深绿色的时候，就是已经熟了，就可以进行食用了。
3、做法：猪瘦肉切细丝，加少许生抽、盐腌制10分钟。莴笋、胡萝卜去皮切丝，木耳水发后切细丝。青红椒、大葱切丝，大蒜切片。老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。
4、第三步：锅中加入清水，再加入少许油和食用盐，搅动均匀后开大火烧开；然后把准备好的莴笋、胡萝卜、玉米粒和小豌豆下入锅中焯水一分钟，最后捞出来控干水分备用。
5、清炒莴苣。材料：莴苣1根、蒜头2瓣、盐、鸡精。做法：莴苣切细丝，蒜头切片。锅中烧油，油热后放入蒜片爆香，放入莴苣翻炒，其间点少量水，大概两分钟后放入盐、味精炒匀，即可装盘。莴苣炒鸡肉。
6、问题一：莴笋怎么炒才好吃 家常莴笋的做法步骤 食材 主料 莴笋 300克 辅料 干辣椒 3个 盐 3克 步骤 莴笋削皮、洗干净。
虾糕炒木耳怎么做好吃
木耳虾糕 原料：鲜虾， 木耳，胡萝卜，小青菜少许。 虾糕的做法： 鲜虾淘后挤仁洗净，剁成细粒。
放入苦瓜丁，烹入少许水，炒至断生 放入木耳翻炒均匀 放入虾球、洋葱 1快速翻炒均匀，加盐、味精调味炒匀即可出锅装盘 烹饪技巧 虾球用温油滑熟也可以。但我比较喜欢用开水汆烫，一是便于去腥、二是少油。
木耳泡发；虾仁儿剥好；黄瓜洗净；虾仁中打入一个鸡蛋，搅拌均匀；锅烧热，倒油，下鸡蛋虾仁；定型后再翻炒，盛出备用；锅里有底油。
我们首先需要做的就是将虾仁处理好，我们将虾仁提前焯一下水炒一炒，将它里面多余的脂肪去掉，然后再来做饭是最好的，这个时候脂肪会蔓延的更少，所以提前将虾仁处理好。
第一步把备好干腐竹，提早2小时左右用小水泡打开。并把适量木耳也提早用清小水泡打开。泡开好一点的腐竹切割成适宜的段儿；黑木耳自来水不断清理干净后掰成小块。然后准备一些虾。
白菜炒虾糕怎么做好吃,白菜炒虾糕的吃法
1、虾糕炒芹菜：芹菜的清脆口感和虾糕的鲜美口感搭配在一起，相得益彰，可以做出一道清淡可口的青菜小炒。 青椒炒虾糕：虾糕与青椒搭配，能够增加食品的口感和芳香度，非常适合夏季的清淡食谱。
2、虾糕炒黄瓜的做法图解1 黄瓜刨皮切片 虾糕炒黄瓜的做法图解2 这个是虾糕，洗干净，切片 虾糕炒黄瓜的做法图解3 锅内倒油烧热倒入黄瓜和虾糕翻炒 虾糕炒黄瓜的做法图解4 然后放入盐，糖，少许生抽，最后放点鸡精。
3、做 / 法 - 1 - 鲜虾洗净去壳，挑去腹背两条虾线。- 2 - 切成小段。- 3 - 挤入几滴柠檬汁，腌制10分钟左右去腥。- 4 - 白萝卜削皮，和木耳切成小丁。- 5 - 同样处理好南瓜。
4、大白菜洗干净后，切成大小适合的块，葱切成葱花，蒜切成片 2 锅烧热，加油，放入葱花和蒜，煸炒出香味后，倒入切好的白菜，大火翻炒几下，加入适量盐。3 白菜炒到自己喜欢吃的程度，加三勺醋，翻炒均匀，出锅。
5、虾耙子。可以腌、煮、炒，甚至剥出肉来做馅。俺做喜欢的就是腌着吃，那才够味呢．虾肉质紧，味道鲜甜，但剥的时候要小心两边和尾巴上的刺，扎一下手会非常疼，很容易被扎破手指和嘴的。
6、具体情况如下：小吃之类，主要在新柳。海鲜之类，草莓等。主要在东港 东北杀猪菜一类，主要在凤城。
香炒虾糕怎么做如何做好吃
1、食材：白菜帮400g、虾丸200g、红辣椒1个、青椒1个、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。将白菜帮子切下，洗净，削成薄片。将虾糕洗净，切片；新鲜的红辣椒和青辣椒洗净去籽，切片。
2、（1）鲜虾淘后挤仁洗净，剁成细粒。（2）鸡脯肉、猪肥膘肉分别捶茸，加蛋清、水豆粉、盐、冷汤制成鸡惨后，加入料酒、胡椒面，和剁细的虾仁拌匀，装入盘内抹平。
3、做法 西红柿切一下，油烧热，西红柿焙一下，出红油后，添一汤碗的水。烧开后放切好的虾糕，放白玉菇。
4、篇香辣虾炒年糕的做法 材料：海虾，年糕，葱，蒜，姜，碎辣椒 步骤：将虾洗净入水中氽烫，水中放入姜片和啤酒，变色后捞出备用。年糕切片（我这种本身就是软的）葱切末，蒜切片。
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