哈喽！相信很多朋友都对虾糕和山药木耳怎么炒好吃不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
山药炒木耳的做法
1、【木耳炒山药】首先，我们准备一下食材，准备干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的才好吃。先准备一盘清水，加入食盐，白醋放置备用。
2、今天跟大家分享一道，适合春季吃的山药做法，学会这做法，山药清脆爽滑不发黑，而且营养丰富，它具有健脾益气的功能，可防止春天肝气旺伤脾，可以补肾益精，增强人体抵抗力。
3、所需用料：山药 木耳 红椒 葱 姜 蒜 将葱、姜、蒜切碎。木耳用水泡发，撕成小朵。山药洗净去皮切成菱形片。红椒洗净切成菱形片。锅中放油。油热放葱、姜、蒜炝锅 放入山药翻炒。放入木耳翻炒。
4、山药炒肉 食物材料 山药、肉、木耳、辣椒、盐、鸡精、料酒、植物油 制作步骤 将木耳用清水泡发，洗净撕成小块，山药去皮洗净切成片。将猪肉洗净，切片备用，辣椒洗净切片。
5、山药除皮，木耳泡发 山药切片，放入开水里氽一下 锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香 放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀 起锅装盘，即可。
6、主料 山药200克 水发木耳50克 青椒20克 胡萝卜10克 蒜片10克 辅料 盐1/3茶匙 鸡粉1/2茶匙 橄榄油1/2汤匙 白醋1茶匙 水淀粉1汤匙 山药炒木耳的做法步骤 把山药去皮，放到滴了白醋的清水中浸泡。
木耳炒山药怎么做好吃
【木耳炒山药】首先，我们准备一下食材，准备干木耳一把，木耳用热水容易泡烂，应该提前用凉水泡两小时，这样泡出来的才好吃。先准备一盘清水，加入食盐，白醋放置备用。
将木耳用清水泡发，洗净撕成小块，山药去皮洗净切成片。将猪肉洗净，切片备用，辣椒洗净切片。将切好的山药片放入开水中焯水一下，去掉粘液。将炒锅中倒入适量的油，油热倒入肉片翻炒至变色放点料酒继续翻炒。
今天跟大家分享一道，适合春季吃的山药做法，学会这做法，山药清脆爽滑不发黑，而且营养丰富，它具有健脾益气的功能，可防止春天肝气旺伤脾，可以补肾益精，增强人体抵抗力。
猪瘦肉切片，加盐、料酒、干淀粉拌匀上浆。黑木耳泡发，去黑色的根。（大的可以一撕为二）山药去皮洗净、切片。炒锅烧热，倒入冷油烧至5成热，放入上过浆的肉片滑油至变成白色即捞出。
山药炒黑木耳肉片 原料：山药、黑木耳、猪瘦肉片 调味料：糖、盐、味精 做法：猪瘦肉切片，加盐、料酒、干淀粉拌匀上浆。黑木耳泡发，去黑色的根。（大的可以一撕为二）山药去皮洗净、切片。
主料 山药200克 水发木耳50克 青椒20克 胡萝卜10克 蒜片10克 辅料 盐1/3茶匙 鸡粉1/2茶匙 橄榄油1/2汤匙 白醋1茶匙 水淀粉1汤匙 山药炒木耳的做法步骤 把山药去皮，放到滴了白醋的清水中浸泡。
山药虾仁怎样做好吃?
1、虾仁洗净，挑去虾线，擦干水分备用。虾仁上浆：盐；胡椒粉；料酒，姜片。很少的蛋清；极少的淀粉。抓匀以后，倒少许生油，冰箱冷藏2个小时，才能使浆汁与虾仁凝固结实。这一步很关键，炸出的虾仁，口感爽脆。
2、这个山药蒸虾排营养补钙，很适合春天蹭蹭长高季节，入口即化鲜香软嫩！ 所需材料：虾，山药，蛋清，胡萝卜。 具体做法：虾用姜去腥去虾线，虾剁成泥，胡萝卜切碎，山药剁碎，蛋清、玉米淀粉、胡萝卜、山药、虾全部混合，加点盐跟松鲜鲜调味。
3、再加入适量食用油，再把姜片和蒜片放入锅中进行爆香，再把虾仁和山药放入锅中，进行翻炒，炒至变色后撒些黑胡椒即可出锅。最后把煮熟的虾头用来装饰。
4、准备300克山药，50克木耳，150克虾仁，葱、姜、蒜、油适量。木耳浸泡后洗净，虾仁去虾线，少量胡椒粉腌制备用。葱、姜、蒜切末，山药小心去除表皮，清净，切合适的大小。
5、不会中毒，山药炒虾仁是广东省传统的地方名菜。做法将虾仁去肠泥，切开背部，山药、香菇切丁，红辣椒切片备用。烧一锅水，除了红辣椒，将所有材料分别烫熟。
6、食材：大米一小碗、小米一小碟、虾仁适量、山药一根、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。山药去皮，切片，再划十字切成四块状备用。大米和小米入锅，加适量的水煮至沸腾。当米沸腾后加入山药丁，改小火漫煮。
山药炒着吃怎么炒
1、山药冲洗。山药去皮洗净，切成薄片，青椒、红椒分别洗净切片。山药放入沸水锅中稍焯水。锅内放油，下花椒炸出香味，捞出丢掉。加姜爆香，加入青椒和红椒。加大蒜煸炒。放入山药片翻炒。
2、做法二 制作食材 材料：山药600克 调料：葱末、盐、鸡精各适量 制作流程 将山药去皮，切成菱形片，用滚水焯一下，捞出沥干水分。清炒山药 锅中热油，将山药片倒入，翻炒至熟。最后加盐，鸡精和葱末即可。
3、清炒山药 材料 山药一段 ，胡萝卜半根 ，菜心几根 做法 戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。
以上内容就是解答有关虾糕和山药木耳怎么炒好吃的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
