接下来，给各位带来的是三斤虾糕的相关解答，其中也会对自制虾糕的做法大全集进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！
虾酱怎么做?
1、虾去杂，洗净沥干。料理机，将虾和葱姜加入泥中(矿泉水加适量水可以打动虾)。
2、步骤1 准备食材：虾仁100克、辣椒酱1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2 虾仁洗净。步骤3 起锅倒油、油热倒入虾仁翻炒至熟、捞出备用。
3、将猛子虾放入清水中，浸泡10分钟，换水后再浸泡20分钟，反复浸泡三次，使虾壳变软，易于磨成泥。将泡软的虾用清水洗净，控干水分，放入研钵中磨成泥状。
4、鲜虾酱的做法 小河虾 清水洗净 请点击输入图片描述 晾干水分，加入300克料酒浸泡15分钟，捞出沥干水分 请点击输入图片描述 菜籽油 炸虾 请点击输入图片描述 捞出备用 炸虾的油中下入料理机打好的姜蒜颗粒炸出香味。
5、在家做虾酱的步骤如下：鲜虾洗净沥水称下重量，然后按500克虾100克盐的比例把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机搅拌成泥。然后倒入干净的容器内，然后在容器口上罩上纱布，放在阳光充足的地方自然发酵。
河虾酱的做法
鲜虾酱的做法 小河虾 清水洗净 请点击输入图片描述 晾干水分，加入300克料酒浸泡15分钟，捞出沥干水分 请点击输入图片描述 菜籽油 炸虾 请点击输入图片描述 捞出备用 炸虾的油中下入料理机打好的姜蒜颗粒炸出香味。
将通菜梗切成长15厘米的段，蒜瓣用刀拍碎，辣椒切成圈，盐、味精、蚝油、美极酱油、米酒、生抽、糖、浓缩鸡精入锅调成芡汁（在南方又称为虾酱）烧开待用。
把油烧热后倒入虾酱，加葱末、蒜末、干红辣椒段，少许黄酒和醋，炒熟后浇入打散的鸡蛋烙成饼就可以了，如果是春季吃，加入少许香椿味道会更好。
虾米杂酱的做法步骤 虾米炸酱，一定是要小虾米的哦！用剪刀把小虾米头剪点，洗干净备用。 五花肉切丁，准备一瓶大瓶的海天黄豆酱。 把青椒，土豆，洋葱，豆干切小方块。
深圳特产有哪些
深圳可带走的特产零食 广式糕点：老婆饼、瑶柱酥等； 广式腊味：喜上喜腊肠系列； 海鲜海味：沙井蚝罐头等； 特色礼盒：鹏城八珍等。
干货海产：深圳靠海，因此这里的海鲜干货也很有名。如干贝、海参、鱼翅、鱿鱼丝等，都是不错的选择。在深圳的海鲜市场或者专门的干货店，可以买到品质不错的海产品。
深圳值得带走的特产有大鹏云雾茶，喜上喜腊肠，金帝巧克力，南山荔枝干。
深圳特色小吃：虽然深圳没有像其他老城市那样有悠久的历史小吃，但是这里也有自己的特色小吃，如牛杂、烧鹅、潮汕牛肉火锅等，可以买一些成品或调料包回家自己烹饪。
深圳特产有：云片糕、红烧光明乳鸽、南山甜桃、大鹏云雾茶、石岩沙梨等等。
沙井鲜蚝，沙井蚝是深圳最著名特产。产于珠江口咸淡水交汇之地，个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。南山荔枝。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关三斤虾糕的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
