大家好!小编今天给大家解答一下有关宝宝海苔鲜虾蒸糕做法,以及分享几个宝宝虾糕的做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
鲜虾米饭棒
1、海苔鲜虾米饭棒 食材:虾仁、胡萝卜碎、西兰花碎、海苔芝麻碎、有机胚芽米。酱汁:2勺酱油+1勺蚝油+1勺蜂蜜拌匀。具体做法:有机胚芽米先提前煮熟。虾仁煮熟插上竹签,西兰花和胡萝指毕卜煮熟切碎。
2、鲜虾米饭棒胡萝卜、黄瓜分别切丁,然后和剩米饭混合拌匀,加入黑芝麻、海苔碎、盐、胡椒粉调味。鲜虾剥出虾仁,去除虾线,用竹签串好。
3、最终添加青蒜苗段,放盐、糖调料,炒匀就可以出锅了。鲜芒甜味虾原材料:青芒、鲜虾、尖椒、辣椒干、大蒜、榛子仁、米酒、盐、生抽酱油作法:芒果去皮切割成2片,随后挖出来果实,切小三角预留。
海苔鲜虾饼
海苔鲜虾饼 食材:宝宝海苔,虾泥,玉米,胡萝卜,葱花,白芝麻。做法:鲜虾去虾线去腥,加淀粉打成泥,胡萝卜琐碎,虾泥胡萝卜玉米粒葱花放入碗中。加入一点淀粉,一勺宝宝酱油搅拌均匀。
海苔鲜虾饼的做法 第一步:西兰花焯水切碎,豆腐压碎备用。
海苔鲜虾饼 食材:小葱,玉米粒,鲜虾6只,胡萝卜,海苔,玉米淀粉10g。 胡萝卜、玉米焯水剁碎,虾肉打成泥,全部食材倒入搅拌均匀。虾泥薄薄一层铺在海苔上,锅中刷油,虾泥一面朝下煎至金黄色,再煎海苔一面,煎熟即可。
海苔虾饼 做法:食材准备:虾滑150g,海苔,胡萝卜碎,玉米粒,黑胡椒盐。步骤:虾滑解冻备用,放入萝卜碎,玉米粒,适量黑胡椒盐调味即可,最后涂抹在海苔片上。空气炸锅180度8分钟即可享用。
鲜虾海苔饼的做法中需要用到哪些烹饪技巧?
在平底锅中加入适量的油,烧热后,将裹好的虾仁海苔饼放入锅中,中小火煎至一面金黄酥脆后翻面,继续煎另一面至金黄色。注意火候不要太大,以免外焦里生。
控制油温:炸制鲜虾饼时,油温的控制非常重要。油温过低,虾饼容易吸油,口感油腻;油温过高,虾饼外表容易糊,影响口感和美观。一般来说,油温控制在160-180摄氏度左右比较合适。
控制油温:在煎炸虾饼时,油温的控制非常关键。油温过低,虾饼会吸油变得油腻;油温过高,则外焦里生。一般油温控制在中火左右,即150-160摄氏度为宜。
煎炸:在平底锅中倒入适量的植物油,烧热后放入海苔虾饼,中小火煎至两面金黄酥脆。注意翻面时要轻柔,以免海苔脱落。沥油:煎好的虾饼用厨房纸吸去多余的油分。
做法:鲜虾去虾线去腥,加淀粉打成泥,胡萝卜琐碎,虾泥胡萝卜玉米粒葱花放入碗中。加入一点淀粉,一勺宝宝酱油搅拌均匀。海苔对半剪开,均匀的抹上虾泥,表面撒一点白芝麻提香。
到此,以上就是小编对于宝宝虾糕的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。