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蒸虾糕.宝宝辅食的做法步骤图,怎么做好吃
步骤:鲜虾去头,去皮,把虾线挑出来。我喜欢现吃现做,不喜欢冷冻,所以就用了四只虾。把虾洗净,剁成泥,因为太少,所以没用料理机打,虾很容易剁碎。取一个鸡蛋,只要蛋清,把蛋清加到虾泥里,搅匀。
做法 西红柿切一下,油烧热,西红柿焙一下,出红油后,添一汤碗的水。烧开后放切好的虾糕,放白玉菇。
制作过程: 虾仁洗净沥干水,菜叶剁成细泥。 将虾仁和肥膘肉轻轻地剁成细泥,放在碗里加盐5克、味精0.5克、水50克、绍酒搅匀,再放鸡蛋清搅拌上劲,最后加干淀粉搅匀。
腊梅虾糕的做法:水芡粉(芡粉30克加水20克)调成芡汁备用;将虾仁,猪肥膘放在新鲜肉皮上斩成细茸,加鸡蛋清、葱姜汁、黄酒、细盐、味精、胡椒粉、水芡粉(40克)调成芡汁,搅拌上劲成为“虾胶子”。
虾糕怎么做好吃
1、鲜虾去头,去皮,把虾线挑出来。我喜欢现吃现做,不喜欢冷冻,所以就用了四只虾。把虾洗净,剁成泥,因为太少,所以没用料理机打,虾很容易剁碎。取一个鸡蛋,只要蛋清,把蛋清加到虾泥里,搅匀。
2、虾糕炒芹菜:芹菜的清脆口感和虾糕的鲜美口感搭配在一起,相得益彰,可以做出一道清淡可口的青菜小炒。 青椒炒虾糕:虾糕与青椒搭配,能够增加食品的口感和芳香度,非常适合夏季的清淡食谱。
3、虾糕海鲜炒饭 食材:虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒)做法:起锅把虾糕和蒜茸爆香。再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。
年糕和虾怎么做好吃
先将虾洗净,虾尾背部剪一刀,去沙线。一方面干净,另一方面烧的时候比较入味。不在乎或嫌麻烦的这步也可以省略 年糕,水烧开下锅焯一下,变软立刻捞出过冷水,放旁边备用~~这样年糕Q弹不黏糊 青红椒切丝。
主料:年糕500克、尖椒2个、大虾200克、红尖椒2个、洋葱1段。辅料:植物油2汤匙、葱10克、食盐5克、姜10克、蒜1瓣、生抽1/2汤匙、韩式辣酱1汤匙、料酒1/2汤匙。食材备齐。
年糕香辣虾的做法 1 先将虾洗净,虾尾背部剪一刀,去沙线。一方面干净,另一方面烧的时候比较入味。
食材 主料 大虾 500克 年糕 200克 辅料 油 适量 盐 适量 大葱 适量 姜 适量 生抽 适量 糖 适量 步骤 准备好所用食材。年糕用清水泡上。大虾洗净,剪去虾须、爪。挑去虾线。葱姜切丝。
将虾段用料酒腌制10分钟 3 黄瓜、洗净切片备用 4 红萝卜、葱、姜切碎备用 5 锅中放油烧热,放虾段翻炒至变色,放红萝卜、葱、姜碎继续翻炒,再放入年糕片、黄瓜片和调料即可。
篇香辣虾炒年糕的做法 材料:海虾,年糕,葱,蒜,姜,碎辣椒 步骤:将虾洗净入水中氽烫,水中放入姜片和啤酒,变色后捞出备用。年糕切片(我这种本身就是软的)葱切末,蒜切片。
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