朋友们，你们知道山药虾蒸糕无淀粉怎么办这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
山药蒸糕怎么做
1、干净的玻璃容器内壁抹一层植物油，将打发的山药米粉糊倒入玻璃容器，用勺子抹平。
2、山药去皮切块，红枣去核切条，鸡蛋取蛋黄。先取山药50g和1颗蛋黄，放入料理机搅拌5分钟。
3、胡萝卜1根、山药半根、土豆1个，把皮削了，上蒸锅蒸熟。再压成泥状，压的时候加些白糖，再用模具倒成各种形状即可。吃的时候也可以加些果酱类。
黑芝麻山药蒸糕四季豆鲜虾烩饭
1、蛋清蛋黄分离。 将蛋黄、40g山药和适量Roland罗朗德芝麻酱加入料理机，搅打5分钟。 将蛋白、低筋面粉和50g山药加入料理机，搅打5分钟，打成蓬松绵密的糊状。 碗底铺油纸，四周刷油。
2、山药50g、蛋清、低筋面粉、一起放入辅食机搅打5分钟成糊状备用。 山药50g、蛋黄、两勺黑芝麻酱、一起放入辅食机搅打5分钟成糊状备用。 准备好模具里面刷油垫油纸，先倒入黑芝麻糊，再倒入山药糊上面撒一层黑芝麻。
3、鲜虾、胡萝卜、玉米、青菜、胚芽米。 做法： 鲜虾去壳切小段，配菜全部切碎，玉米粒煮熟。 锅中放油将虾头炒出虾油后加入胡萝卜虾仁炒熟。 加适量清水煮开后加入米饭和青菜，黑芝麻海虾粉调味后拌匀。
紫薯山药蒸糕的家常做法
1、紫色山药糕 材料 猪绞肉150克、紫色山药300克、油葱酥2大匙、盐1／2匙、胡椒粉酌量、在来米粉300克、水800毫升。
2、山药糕最简单的家庭做法如下：主料：紫薯200克、山药150克 辅料：糖粉20克 紫薯切段，山药切段，隔水蒸熟，剥皮。倒入紫薯、糖粉10克，捣成泥，倒入山药、糖粉10克，捣成泥。
3、先把山药蒸熟，加入炼乳和热属关粉熟糯米粉40g用叉子压烂揉成团 把山药团分成两份 把两种山药团混合，一份原味，一份加入熟红薯泥搓成一个个小圆球 用模具压出来就可以啦。
4、山药糕的做法【1】紫薯山药糕 材料 紫薯、山药、炼乳、蜂蜜、沙拉酱 做法 紫薯、山药蒸烂压成泥。山药泥拌入蜂蜜混合均匀。紫薯泥加入炼乳，紫薯有点干，可加入少许水润滑。用模具压好。
在家怎么做山药淀粉?
做法 排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。
制作方法很简单，把山药或者是栗子或者是菱角，洗干净，然后用机器粉碎，粉碎之后，放在纱布里边，加水过滤出淀粉，然后进行沉淀，把多的水倒掉，最后淀粉就沉淀在容器的最底下了，将淀粉弄出来晒干，即可得到干淀粉了。
麻山药洗净去皮，然后切一成薄片，准备一个小盆倒入干净水，这时把切好片的麻山药放入水盆中浸泡，泡一段时间将麻山药渣捞出，这时盆底下的沉淀物让它凉干，就制作成淀粉了。
山药蒸糕怎么容易成型
山药糕 不成形可以在蒸熟之后反复按压成泥，在 山药泥 中加入一勺绵砂糖和两勺酸奶，还可以适量的用酸奶和 粘米粉 来调节 山药团 的干湿度，干的时候可以适量多添入一些酸奶，然后用勺子搅拌均匀并拌成山药团即可。
山药蒸糕蒸出来不成形，是因为山药是松散的，对的面粉或者是糯米粉多点，蒸出的山药糕就会成形的。
但是山药糕制作起来并不容易，我们应该怎么制作呢？第一步：首先我们先来制作山药皮，将铁棍山药洗净之后切成长段，然后锅中倒入清水并开火加热，然后我们上面再放上一层蒸笼。等锅面沸腾后加盖蒸熟。
山药跟虾这样做,营养补钙个子蹭蹭长
锅内加水，放入山药、胡萝卜，煮开后调小火焖煮，等熟透后倒入嫩豆腐，加少许盐调味。
第一步最先，去菜市场上选择2-3根新鲜铁棍山药，首先用刮皮刀削皮，再将它们斜刀切割成略微厚一点的片状，此外，提前准备1根胡萝卜，一样，把他打花刀切成薄片，分别放入盘里预留。
首先，可以将山药削成丝，然后与虾仁一起蒸熟，加入适量盐等调味品调味即可。
山药炒虾仁具有护肝养胃、美白止咳的功效，阴虚体质者多食有效增强免疫力。这样的食疗方法可以有预防动脉硬化的作用，还可以增强免疫力，对于促进食欲有好处，润肠通便，可以有补钙助消化的作用。
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