哈喽!相信很多朋友都对鳕鱼鲜虾蒸糕做法视频教程不太了解吧,所以小编今天就进行详细解释,还有几点拓展内容,希望能给你一定的启发,让我们现在开始吧!
六款鳕鱼手指食物
1、土豆胡萝卜蛋饼,鳕鱼时蔬手指条,奶香紫薯软曲奇,蓝莓 土豆胡萝卜蛋饼 食材准备:土豆丝,胡萝卜丝,鸡蛋两枚,面粉10g。土豆丝、胡萝卜丝焯水,焯水后捞出沥干水份,加入一枚鸡蛋和面粉搅拌均匀。
2、取美林恐龙面20颗,浸泡半个小时候,煮熟。点评:鳕鱼单独吃会腥,加入西红柿后,口感酸甜、香而不腻,宝宝更能接受。胡萝卜和西蓝花与鳕鱼一起蒸,吸收了鳕鱼的香味,又可以作为手指食物直接让宝宝拿着吃。
3、鳕鱼加柠檬片上锅蒸5分钟(我买的去骨鳕鱼,给宝宝做辅食,要买大西洋或冰岛鳕鱼,不要买便宜的冷冻鳕鱼,那种只有油,没有任何营养)胡萝卜和西兰花焯水。
4、鱼山药一口酥 外酥里嫩,又鲜又香,没牙宝宝也能吃哦~蟹鱼含有丰富的蛋白质和DHA,有益于宝宝大脑发育,做成手指食物还能锻炼宝宝的咀嚼能力和精细动作。做法简单,快来给宝宝安排吧!食材大小根据宝宝咀嚼能力处理。
鳕鱼蒸糕的做法步骤图,鳕鱼蒸糕怎么做好吃
准备食材:鳕鱼65g、淀粉20g、蛋清20g、柠檬1个。PS: 鳕鱼也可以替换成其他种类的深海鱼,但是要注意不要选择刺多的鱼噢!切几片柠檬片备用。将鳕鱼洗净后,去皮去鱼刺,切成小块。
制作方法:鱼加柠檬片去腥,蔬菜焯水。所有食材放入辅食机打成泥,装入裱花袋。蛋黄加淀粉,调成蛋黄糊。
做法:鳕鱼用姜片腌制去腥20分钟,腌制好的姜片切丝,放在鳕鱼上,一起进蒸锅蒸15分钟左右。这时候可以做蠔油汁了,宝宝蠔油倒一点,兑入三倍的水,搅拌均匀。起一锅,倒入酱汁,烧开锅后关火。
怎么做鳕鱼蒸糕?
将鳕鱼洗净后,去皮去鱼刺,切成小块。PS: 麻麻在给宝宝添加鱼类辅食的时候,一定要注意鱼肉中是否残留鱼刺。
西兰花鳕鱼蒸糕 准备食材:雪鱼100g,胡萝卜20g,西兰花20g,蛋清一个,玉米淀粉30g,蛋黄一个。制作方法:鱼加柠檬片去腥,蔬菜焯水。所有食材放入辅食机打成泥,装入裱花袋。蛋黄加淀粉,调成蛋黄糊。
第一步鳕鱼蔬香蒸米糕主要材料:鳕鱼50g青菜50g胡萝卜35g生鸡蛋1个小麦面粉70g上下青柠檬少量加工工艺:备好全部食物,将鳕鱼洗净滚刀块,胡萝卜洗净削皮滚刀块。稍微制冷,非常好出模的哈。
鳕鱼洗净摆盘子中间,姜切丝,葱切花放在上面,西兰花焯水,摆在盘子两边。锅中加水,放入蒸8分钟。宝宝美味的银鳕鱼就做好了,盘子边的西兰花味道也是一级棒的。
买回来的冰冻鳕鱼,先放入盘中自然解冻,解冻之后将鳕鱼鱼鳞去掉,如果不去掉鱼鳞会很影响口感,切记一定要去掉鱼鳞。处理干净后清洗一遍然后沥干水分备用。
宝宝辅食:鳕鱼蔬菜蒸糕「小鹿优鲜」「冰瑞思」
1、鳕鱼一块、葱适量、姜适量、西兰花适量 做法:鳕鱼洗净摆盘子中间,姜切丝,葱切花放在上面,西兰花焯水,摆在盘子两边。锅中加水,放入蒸8分钟。宝宝美味的银鳕鱼就做好了,盘子边的西兰花味道也是一级棒的。
2、鳕鱼泥 鳕鱼泥适合刚刚添加辅食的小宝宝食用,首先把鳕鱼洗干净以后,用水烧开,点一点醋,把切好的小块鱼放进去,将鳕鱼煮好以后加少量的淀粉,搅匀以后出锅,迅速用勺子压成泥,就可以给宝宝吃了,注意适量。
3、香甜鳕鱼泥 食用人群:6个月以上的宝宝 材料: 鳕鱼30-50g,洋葱15g,胡萝卜25g。 做法:将鳕鱼洗净去皮去骨,洋葱洗净切小块,胡萝卜去皮洗净切小块。 所有材料放入辅食机或蒸锅中蒸熟(辅食机10分钟,蒸锅15分钟)。
4、辅食食谱为:比较稀软的米粥,红颜色的肉末(比如猪的瘦肉、牛肉等更好的补充铁含量),各种蔬菜菜末(南瓜、土豆、青菜叶等),鱼泥(鳕鱼、黄花鱼等),豆腐,各种水果(除外葡萄、石榴等一些果实较小的,以防误吸)。
5、启动辅食机(或料理棒)打成肉泥,盛入冰格,放冰箱冷冻后脱模,装保鲜袋冷冻保存。 鱼类的处理 选合适的食材:一般选择三文鱼、鳕鱼,不腥,刺也比较少。 按照宝宝每顿的食量切块。 装保鲜袋。
宝宝糕点的做法大全简单的方式
做法:将香蕉,鸡蛋用料理机打成泥装;面粉过筛到香蕉鸡蛋糊中,加入配方奶,加入适量温水,搅拌成糊状,呈流动状态;不沾平底锅小火加热,盛一小勺倒入进去即可,注意翻面。
宝宝糕点的做法大全一 南瓜蒸蛋糕 食材:南瓜200克面粉40克,鸡蛋2个,白糖45克。做法:(1)南瓜切成块,放在微波炉转熟。然后过滤200克。
红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅(红豆馅做法见抹茶蛋糕卷),红豆泥馅需将红豆馅过筛,我直接捣烂成红豆馅了,不如红豆泥细腻。白芸豆浸泡一夜,倒入锅中加足量水大火煮开,小火煮一个半小时。
到此,以上就是小编对于鳕鱼蒸蛋的做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。